— やさしく甘く、身体に寄り添う一杯 — カフェインを控えたい時間でも、コーヒーそのものの美味しさをしっかり楽しみたい。 そんな願いに応えてくれるのが、こちらの ブラジル産・液体CO₂プロセスのデカフェコーヒーです。 液体（二酸化炭素）によるカフェイン除去は、世界でもっとも風味保持に優れたデカフェ方式のひとつ。 カフェインのみを選択的に取り除き、アロマや甘味・ボディ感はそのまま残すことができます。 化学溶剤を一切使わず、CO₂は循環利用されるため、とてもクリーンで安全性の高いプロセスです。 ● 風味の特徴 ブラジルらしい穏やかで丸い甘味が感じられ、デカフェとは思えない満足感。 ナッツやアーモンドの柔らかな香り ミルクチョコレートのようなまろやかな甘さ 後味はやさしく、ほんのりキャラメルの余韻 シンプルで飲み飽きせず、朝の一杯にも、夜のリラックスタイムにもぴったりです。 深煎りではコクがよく出て、浅めにするとチョコナッツのニュアンスが明るく表に出ます。 ● 液体CO₂デカフェの魅力 コーヒーのアロマをほとんど壊さず、生豆の個性がしっかり残る 水に浸さないため、豆の膨張・劣化が少なく、焙煎時に安定 化学溶剤不使用で身体にも安心 CO₂を再利用する環境配慮型プロセス 「自然な美味しさのデカフェを選びたい」 そんな方にもっともおすすめの方式です。 ● おすすめシーン 夜でもコーヒーが飲みたい 睡眠の質を上げたい方 妊娠中・授乳中の方 カフェインを控えたい方 毎日何杯も飲むコーヒー愛好家の “休息の一杯” として どんな淹れ方とも相性がよく、ミルクともよくなじむため、 ストレートはもちろん、カフェオレでも豊かな甘さを楽しめます。 ● まとめ やさしさと美味しさを両立した、日常に寄り添うブラジルデカフェ。 「デカフェだから仕方ない」ではなく、 卸先の喫茶店のお客様が「こんな美味しいデカフェを飲んだことがない」と絶賛した “普通に美味しいコーヒーとして選べる” 仕上がりです。 心と身体を落ち着かせたい時に、ぜひお楽しみください。 【賞味期限】 焙煎日より3ヶ月（直近に焙煎したものをお届けします) 美味しく飲んで頂くためには、室内でなるべく気温の低い場所で保管し、なるべく早く飲んで頂くことをお奨めします。 まとめ買いの場合は、未開封のものに限り冷凍保存をおすすめします。解凍後に開封したものは、室内で保管してなるべく早く飲んでください。 【豆／挽き】 下記の「豆の挽き方」オプションにより、ご希望をお知らせください。ご指定がない場合は、豆のままでお届け致します。 豆のまま 極細挽き　：　エスプレッソ 細挽き　　：　ペーパードリップ１カップ、サイフォン 中細挽き　：　ペーパードリップ２カップ 中挽き　　：　ペーパードリップ３カップ、フレンチプレス 中粗挽き　：　ペーパードリップ４カップ 粗挽き　　：　ペーパー5カップ （1カップ ＝ 125cc） 【発送方法】 　ネコポスまたはクリックポストで発送いたします。

ウイスキーを熟成していたオーク樽の中で、静かに眠らせた“バレルエイジドコーヒー”が届きました。 ブラジル・ミナスジェライス州の名門「ドゥアスポンチス農園」のコーヒー生豆を使用し、数週間にわたり樽の香りをじっくりと移した、特別仕様のロットです。 一杯に湧き上がるのは、ウイスキー樽ならではの バニラ、オークウッド、ほのかなスモーキーさ。 ブラジル豆らしいナッツやチョコレートの甘みと重なり、 まるで樽熟成ウイスキーを想わせる深く豊かな香りが広がります。 焙煎は樽香が最も美しく立ち上がる中深煎りです。 ほどよいボディと厚みのある甘さ、長く続く余韻が魅力です。 特に、ゆったりと過ごす夜の一杯や、食後の“デザートコーヒー”としておすすめです。 普段とはひと味違う特別なコーヒー体験を、ぜひお楽しみください。 風味の特徴 香り：バニラ、オーク、スパイス、ほのかなスモーク 味わい：チョコレート、ローストナッツ、しっとりした甘み 余韻：樽香と甘さがゆっくりと続くリッチなアフター 焙煎度：中深煎り ウイスキー樽由来の香りと、ブラジル豆の甘さのバランスが最良。 おすすめの楽しみ方 お湯を少し低め（88〜92℃）でゆっくり抽出 ミルクとの相性も良く、カフェオレで樽香がより濃厚に アイスコーヒーにすると“ウイスキー感”がよりなめらかに 【賞味期限】 焙煎日より3ヶ月（直近に焙煎したものをお届けします) 美味しく飲んで頂くためには、室内でなるべく気温の低い場所で保管し、なるべく早く飲んで頂くことをお奨めします。 まとめ買いの場合は、未開封のものに限り冷凍保存をおすすめします。解凍後に開封したものは、室内で保管してなるべく早く飲んでください。 【豆／挽き】 下記の「豆の挽き方」オプションにより、ご希望をお知らせください。ご指定がない場合は、豆のままでお届け致します。 豆のまま 極細挽き　：　エスプレッソ 細挽き　　：　ペーパードリップ１カップ、サイフォン 中細挽き　：　ペーパードリップ２カップ 中挽き　　：　ペーパードリップ３カップ、フレンチプレス 中粗挽き　：　ペーパードリップ４カップ 粗挽き　　：　ペーパー5カップ （1カップ ＝ 125cc） 【発送方法】 　ネコポスまたはクリックポストで発送いたします。